Hoy 12 de noviembre se celebra la tercera edición de la "Feira do Porco Celta" en A Fonsagrada (Lugo).
Desde primera hora de la mañana, expositores, ganaderos se dan cita en esta importante feria que trasciende ya a nivel internacional.
La feria tendrá lugar en el mismo centro del pueblo, como en otros años, y en esta ocasión será inaugurada por D. José Álvarez Robledo, Director Xeral de Producción Agropecuaria.
Participan en la feria empresas productoras, con degustación de chorizos, androias y butelos, y todo tipo de elaborados, que tendrán también a la venta jamones, lacones, cacheiras y tocino de auténtico Porco Celta. Entre las empresas participantes, Embutidos Buenavista, de A Fonsagrada, y que comercializa con la marca Porco Real, Cárnicas Teijeiro de Sarria, reconocidas por la calidad de sus elaborados.
La feria tendrá lugar en el mismo centro del pueblo, como en otros años, y en esta ocasión será inaugurada por D. José Álvarez Robledo, Director Xeral de Producción Agropecuaria.
Participan en la feria empresas productoras, con degustación de chorizos, androias y butelos, y todo tipo de elaborados, que tendrán también a la venta jamones, lacones, cacheiras y tocino de auténtico Porco Celta. Entre las empresas participantes, Embutidos Buenavista, de A Fonsagrada, y que comercializa con la marca Porco Real, Cárnicas Teijeiro de Sarria, reconocidas por la calidad de sus elaborados.